Nielz
Nielz est un restaurant chaleureux d’environ 190 places au centre d’Almelo, aux Pays-Bas. Le propriétaire du restaurant est un entrepreneur respecté du secteur de l’hôtellerie néerlandais qui comprend la valeur de l’utilisation des équipements de cuisine professionnelle.
Le cahier des charges demandait de fournir une solution qui pourrait permettre aux opérateurs de travailler plus efficacement.
En collaboration avec son revendeur partenaire aux Pays-Bas, Novameta a revu la disposition de la cuisine et proposé les solutions personnalisées les plus efficaces.
La capacité du projet était moyenne, mais Novameta avait le défi de personnaliser la plupart des produits nécessaires. Le coin cuisine a été restauré avec des tables de plonge et différents types de tables modulaires et chariots.
Le client a été satisfait du nouveau design de sa cuisine et de la qualité des produits installés.
Il a été particulièrement impressionné par le niveau de service fourni par le revendeur et Novameta.